Рестораны теряют деньги в предсказуемых местах: звонок, который не был принят во время обслуживания, стол, который никогда не подтвердили, отчет агрегатора доставки, который никто не сверял, и аккаунт в Instagram, который замер в феврале. Каждое из этих мест — это система, а не проблема с персоналом.
Телефон звонит во время ужина, и никто не может его поднять.
Бронирования ведутся в бумажном дневнике, и отсутствие клиентов просто принимается.
Ежедневное специальное предложение публикуется, когда кто-то об этом вспоминает.
Выплаты агрегаторов никогда не совпадают с тем, что говорит POS.
Каждая из них описана как проблема, система и то, что на самом деле меняется. Все это построено с учетом ваших специфических требований — это шаблоны, а не меню.
Проблема
Клиенты запрашивают меню, цены и время доставки через WhatsApp в ваши самые загруженные часы.
Система, которую мы создаем
Чат-агент отправляет текущее меню, отвечает на вопросы о товарах и аллергенах, принимает полный заказ с модификаторами, подтверждает адрес и время, и отправляет ссылку на оплату — затем передает чистый чек на кухню.
Заказы принимаются в пиковые часы без отвлечения сотрудников от работы.
Проблема
Бронирования поступают по телефону, Instagram и запросам на месте, а неявки тихо обходятся вам в накрытия.
Система, которую мы создаем
Каждый канал записывает в один живой дневник столиков. Голосовой агент звонит по каждому бронированию за день до подтверждения, предлагает перенести и автоматически освобождает отмененные слоты для списка ожидания.
Меньше пустых столов и один дневник, которому все доверяют.
Проблема
Социальные сети затихают в момент, когда неделя становится загруженной, а это происходит каждую неделю.
Система, которую мы создаем
Система составляет посты и истории из вашего меню, специальных предложений и сезонных моментов, планирует их на часы пик аппетита и отвечает на комментарии и сообщения, спрашивающие о цене, времени или местоположении.
Лента, которая остается активной без открытия приложения.
Проблема
Отзывы в Google и приложениях для доставки остаются без ответа, а плохие находят через несколько недель.
Система, которую мы создаем
Новые отзывы обнаруживаются в течение нескольких минут, ответ составляется в вашем стиле для однокнопочного одобрения, а все негативные уведомляют вас мгновенно с прикрепленными деталями заказа.
Каждый отзыв отвечает, проблемы выявляются в тот же день.
Проблема
Swiggy, Zomato и ваша касса не согласуются, и проверка вручную становится ежемесячной рутиной.
Система, которую мы создаем
Отчеты о выплатах и записи кассы автоматически извлекаются, сопоставляются заказ за заказом, и каждая несоответствие, пропущенный возврат и ошибка комиссии перечисляются с доказательствами.
Деньги, которые вы тихо теряли, были найдены.
Проблема
Вы слишком много готовите и теряете, или недостаточно готовите и распродаете популярное блюдо к 20:00.
Система, которую мы создаем
История продаж, день недели, погода и местные события формируют ежедневный прогноз ожидаемых накрытий и спроса на уровне товара, отправляемый на ваш телефон с предложенным списком подготовки и предупреждениями о низких запасах.
Меньше отходов, меньше разочарований от распродаж.
Да — размеры, дополнения, уровень остроты, исключения и комбинации все моделируются на основе вашего реального меню, и он подтверждает полный заказ перед созданием чека.
Обычно да. Если ваш POS имеет API или запланированный экспорт, мы интегрируемся с ним. Если нет, мы можем запустить процесс заказа параллельно и передавать чеки на кухню в любой удобной форме.
Не очень — маршрутизация по нескольким заведениям по местоположению, отдельные меню и отчеты по каждому заведению — это стандартные части сборки.
Запишитесь на бесплатный 30-минутный звонок. Мы посмотрим, как на самом деле работает ваш бизнес, и честно скажем, что стоит строить первым — а что не стоит при вашем размере.
Без обязательств · Без сценариев продаж · Прямые ответы о том, что стоит и не стоит разрабатывать